Какао, полезные свойства

ноября 17, 2019  
Из категории Здоровый образ жизни

Впервые какао в пищу стали использовать ацтеки, которые очень ценили его за бодрость, энергию и силу. Они называли его напитком императоров. С латинского языка название «какао теоброма» переводится как «пища богов».

Читать дальше

Рыбный салат с овощами

марта 10, 2019  
Из категории Здоровый образ жизни

Рыбный салат с овощамиСегодня я хотел бы поделиться с вами новым рецептом рыбный салат с овощами называется. Конечно, можно придумать и другое название, но ведь в названии дело правда. Я очень надеюсь, что рецепт вам понравится и вы будете его готовить часто и кушать с удовольствием.

Читать дальше

Куриный салат с манго

марта 10, 2019  
Из категории Здоровый образ жизни

Куриный салат с мангоОчень хочу поделиться с вами сегодня рецептом как приготовить куриный салат с манго. Недавно буквально попробовал сделать и нам очень понравился он. Надеюсь, что вы тоже останетесь довольны. Обжариваем наше филе куриной грудки на хорошо прогретой сковороде, по 2-3 минуты с каждой стороны.

Читать дальше

Мясной суп без мяса

марта 10, 2019  
Из категории Здоровый образ жизни

Мясной суп без мясаПостно — тоже вкусно! Многие почему-то думают, что постные дни – это жизнь впроголодь: где же продуктов наберешься? Но ведь большинство их в мире как раз постные! Скоромными мы сами их делаем: соединяем с мясом, варим на молоке, поджариваем на сливочном масле…

Читать дальше

Лосось с овощным гарниром

Лосось с овощным гарниром

Нежное филе лосося с горячим гарниром из помидор и цуккини ,тимьяном и чесночком — изысканно и аппетитно!

***Приготовление***

филе лосося — 600 г., сок из 1/2 лимона соль, молотый белый перец, помидор свежий — 3 шт., цуккини — 2 небольших шт., чеснок — 1 зубчик очищенный, растительное масло — 3 ст. л., тимьян свежий — 2-3 веточки

Читать дальше

Камбала с лимонным соусом

Камбала с лимонным соусом

Сегодня я расскажу вам как приготовить камбалу с лимонным соусом. Очень вкусно и быстро в принципе.

***ПРИГОТОВЛЕНИЕ***

3 ст. л. муки, 4 филе камбалы, 3 ст. л. оливкового масла, 50 г сливочного масла

4 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. консервированных каперсов, петрушка и лимон для украшения

Читать дальше

Окунь в винном соусе

Окунь в винном соусе

Сегодня я расскажу вам как приготовить окуня в винном соусе. Нежное рыбное филе, полезные овощи и густой соус — просто пальчики оближешь.

*** ПРИГОТОВЛЕНИЕ***

-лук порей — 1 шт., цуккини — 1 шт., филе морского окуня — 600 г., морковь — 1 шт.

луковица шалота — 2 шт., лимонный сок — 1 ст. л., масло — 50 г., мороженный горошек — 100 г., белое вино — 1/2 стакана, рыбный бульон из костей -1 1/2 ст., желток — 1 шт., сметана — 1/2 ст., кервель для украшения, соль, перец по вкусу

Читать дальше

Рыба жареная в сухарях

Рыба жареная в сухарях

Сегодняшний рецепт я хочу посвятить жареной рыбе в сухарях. Какую рыбу вы выберете не важно ведь главное это алгоритм ваших действий и я вам его сейчас напишу. Вообще, я уже писала раньше, что жарением и солением рыбы занимается мой муж в нашей семье, поэтому все эти рецепты его.

***ПРИГОТОВЛЕНИЕ***

-рыба (хек или треска) — на порцию 2 шт., яйца — 4 шт., мука, панировочные сухари, растительное масло для жарки, лимон — 1 шт., зелень — 1 пучок, соль, перец по вкусу.

Читать дальше

Как покрасить яйца к Пасхе

Как покрасить яйца к ПасхеСтарая традиция выставлять на стол пасхальные яйца, придаст столу привлекательный вид. Особенно тогда, когда для окраски пасхальных яиц применять не химические краски, а краски природные, натуральные.

Читать дальше

Жульен с креветками

Жульен с креветкамиСегодня я хочу рассказать вам как приготовить жульен с креветками в сливочном соусе, запеченный под слоем золотистого сыра. время приготовления всего 35 минут, а вкус просто обалдеть.

*Ингредиенты*

креветки — 200 г., водичка — 1,5 стакана., мука — 1 ст. л., густые сливочки — 3 ст. л., майонез — 2 ст. л., твердотелый сыр — 50 г ., сливочное масло — 20 г .

Читать дальше